STEAK SUPPLY – Mėsinės Blog as
Brandintos jautienos
steiko ruošimo ABC
Plačiau
„Steak Supply“
brandintos jautienos mėsainiai
Plačiau
Dešrelės su maskarpone ir rozmarinais pagardinta polenta
Plačiau
line line
Tapk STEAK Club nariu!
line
Registruokis į klientų informavimo bei lojalumo sistemą.
Plačiau
Kuponas

Kokią mėsą rinktis brandinimui
Kokią mėsą rinktis brandinimui

Kokią mėsą rinktis brandinimui

Svarbiausia, ką turite žinoti – brandinti galima beveik bet kurią mėsą. Rinkdamiesi ją kasdieniams ar šventiniams patiekalams, savo mėsininko būtinai paklauskite, ar mėsa išbuvo jai skirtą laiką šaldytuve ir stenkitės jos nepirkti, jei Jums...

Komentarai:
comments 0
Plačiau

Riebi jautiena? Tai privalumas!
Riebi jautiena? Tai privalumas!

Riebi jautiena? Tai privalumas!

Lietuvoje jautiena yra skirstoma į 5 kategorijas. Mėsa, kurią matome turguje bei parduotuvėse, geriausiu atveju tesiekia 3-ąją riebumo kategoriją, o dažniausiai – 1-ąją arba 2-ąją. Sakysite, kad nemėgstate riebios mėsos? Ir esate neteisūs! Nes...

Komentarai:
comments 1
Plačiau

Apie mėsos brandinimą
Apie mėsos brandinimą

Apie mėsos brandinimą

Dažnas, išgirdęs apie 40, 50 ar 60 dienų brandintą mėsą, stebisi, kaip tokią įmanoma valgyti, klausia, ar ją ragauti yra saugu. Nuraminsime, brandinant teisingai – mėsoje jokių kenksmingų mikrobų neatsiranda. O kas gi vyksta...

Komentarai:
comments 8
Plačiau